Budín de Manzanas

Agosto 22nd, 2008

Tiempo de preparacion; 1 hora, mas el tiempo en enfriarse.
(8 personas)
INGREDIENTES
6 manzanes grandes ralladas en cintas o picadas finito
1 tarro de leche condensada
4 huevos enteros batidos
2 claras
1 cucharadita de vainilla o canela en polvo
1/2 taza de nueces picadas
1/2 taza de pasas sin palito y remojadas en agua 1 hora antes.
PREPARACION;

1-. Mezcle la manzana rallada con la leche condensada y los huevos batidos enteros.
Agrege la vainilla, nueces y pasas, revolviendo a conciencia para homogenizar la mezcla.
2-. En un molde enmantequillado, lleve el postre a horno regular durante media hora. Decore con la claras batidas a nieve y vuelva a meter el budín al horno hasta que el merenge esté doradito. Sirva muy frio.

Budin de pan a la Alemana

Agosto 22nd, 2008

(10 personas)
INGREDIENTES
1 tarro de leche condensada
1 palito de vainilla
6 a 7 tajadas de pan de molde trozadas
100 g mantequilla
2 manzanas peladas
2 cucharadas de pasas Corinto o Sultanita
4 huevos
1/4 kg mermelada (a eleccion) pasada por cedazo
1 cucharada ron
PREPARACION
1-. Mescle la leche condensada con 1 taza de agua y la vainilla, lleve a fuego hasta que hierva.
2-. Saltee el pan en la mitad de la mantequilla, añadalo a leche y dejelo remojando.
3-. Corte las manzanas en rebanaditas finas y salteelas en el resto de la mantequilla
4-. Pase por cedazo el pan con la leche y mezcle bien con las manzanas, las pasas y los huevos batidos.
5-. Vacie a molde enmantequillado y lleve a horno moderado a bañomaria 1/2 hr, mas o menos hasta que cuaje.
6-. Desmolde y sirva frio o caliente, bañado con la mermelada mezclada con el ron.

Budín de Frutas

Agosto 22nd, 2008

(8 a 10 personas)
INGREDIENTES
2/3 taza de pan rallado
2 cucharadas rasas de harina cernida
8 cucharadas rasas leche en polvo
1 cucharadita polvos de hornear
1/2 taza azúcar granulada
2 huevos
1/2 taza nueces picadas
2 tazas fruta picada (de la estacion)
1/3 taza azúcar granulada (caramelo)
PREPARACION
1-. Cierna el pan rallado con arina, la leche en polvo y los polvos de hornear; agrege el azúcar granulada y diluya poco a poco con 2 tazas de agua.
2-. Añada los huevos batidos, las nueces, fruta y mescle bien.
3-. Humedezca ligeramente con agua el azúcar (para el caramelo) derritala completamente a fuego moderado: bañe con el las paredes del molde.
4-. Vacie la mezcla al molde acaramelado y lleve a horno caliente a bañomaria 40 min mas y sirva frio o caliente.

Budín Antiguo

Agosto 22nd, 2008

(8 a 10 personas)
INGREDIENTES
1 pan de molde (400 grs) rebajado y sin corteza.
1 tarro leche condensada
1 cucharada ralladura de limón
1/2 cucharadita canela en polvo
2 huevos
1/2 taza de azucar granulada, hecha almibar de pelo
2 cucharadas rasas azúcar flor, para espolvorear
20 grs mantequilla (molde)
PREPARACION
1-.Tueste las tajadas de pan, páselas por leche condensada diluida con 1 1/2 taza de agua y ralladura de limón y canela coloquelas en un molde enmantequillado formando 2 ó 3 capas.
2-. Bata las yemas con el resto de la leche, vacielas sobre el pan y lleve a horno moderado hasta que cuajes (40 minutos aprox).
3-. Bata las claras de nieve, añadales el almibar de pelo sin dejar de batir hasta que se enfríe; cubray decore el budín con este merengue, espolvoreándolo encima del azúcar flor. Lleve a horno callente 1 ó 2 minutos a dorar, retire y sirva frio.

Budin Mariluz

Agosto 22nd, 2008

(8 personas)
INGREDIENTES
1/2 kg. papas
4 locos cocidos y molidos
2 cucharadas de pasta de mariscos
1 cucharada cebolla picada muy fina
1 cucharada perejil picado fino
2 ajies verdes picados finos
8 cucharadas mayonesa
4 hojas colapez remojadas en agua fria
sal, pimienta, jugo de limón
tomates y pepinos para acompañar.
PREPARACION
1-. Cueza las papas peladas y trozadas, luego escurralas y muelalas.
agrege los locos, la pasta de mariscos, la cebolla, el perejil, el ají.
3/4 partes de la mayonesa y el colapez escurrido y disueltoa baño maria.
2-. Sazone, mezcle y vierta a molde o individuales pasadas por agua fria y lleve al resfrigerador por 2 ó 3 horas o de un dia para otro.
3-. Para servir, desmolde, decore con ekl resto de la mayonesa y acompañe con tajadas de tomate y pepinitos en escabeche.

Nuevos Temas seran Publicados

Agosto 22nd, 2008

queria Informar a Nuestros Lectores que desde ahora, por una forma de generar mas visitas al sitio, voy a comenzar a publicar articulos de temas mas variados, esto es para generar mas contenido en el sitio y asi poder tener mas visitas, de todas maneras las publicaciones seras siempre Informacion muy Util, Como es lo que se a venido haciendo hasta ahora…

ver enlaces en foros o paginas sin Registrarte

Junio 25th, 2008

Es muy tediozo tener que registrarse en cada pagina donde tengan un enlace de descarga etc..

bueno pero no tienen por que perder su tiempo registrandose para ver estos enlaces

solo tienen que precionar el boton derecho de raton y precionar la opcion “ver codigo fuente” y aparecera el codigo html de la pagina. dentro de este codigo tienen que buscar el enlace de la descarga que puede estar en rapidshar o megauoload etc

hay lo copian y pegan en algun navegador y listo, tenemos nuestra descarga sin tener que dar nuestro correo,

espero les sirva.-

Saber deudas de Dicom Gratis (boletin comercial)

Junio 25th, 2008

Dicom gratis Bueno espero este dato si que les resulte conveniente por que estos sinverguenzas de dicom, que se aprovechan y lucran con personas que tienen problemas economicos.

Primero que nada esto es solo para poder saber si tenemos informacion de alguna deuda en los registros de dicom sin tener que pagar por la informacion, ahora si necesitan algun papel que demuestre esto para algun tramite, no les quedara otra opcion que pagarlo.

hay una ley que es la 19.628

Proteccion de datos de caracter personal

De los derecho de los titulares de datos

Articulo 12 , nos indica perfectamente que la informacion de nuestros datos personales debe ser de forma gratuita.

deben acercarse a cualquiera de estas sucursales  Sucursales dicom

deben llevar una fotocopia de su carnet por ambos lados

el ejecutivo de dicom les va indicar que escriban :

acepto ver informe legal y su firma

les recomiendo que le pregunten al ejecutivo directamente por el  ”informe legal”

para que no se agan los lesos siendo que saben perfectamente.

ellos les daran vuelta el monitor con su informacion y ustedes la podran anotar con toda confianza.

Mapa del Transantiago

Mayo 29th, 2008

mapa Aqui les dejo el mapa del transantiago, Actualizado hasta mayo del 2008, Espero les sirva.

descarga aqui

Estudio Grafologico gratuito

Mayo 7th, 2008

En esta Pagina puedes Hacer un Analisis Grafologico de tu firma, de forma bien profesional.

para los que no saben del tema Esto Es Grafologia segun Wiki

La Grafología es una técnica proyectiva que estudia la escritura con el fin de describir la personalidad de un individuo, para intentar determinar características generales del carácter, acerca de su equilibrio mental (e incluso fisiológico), la naturaleza de sus emociones, su tipo de inteligencia y aptitudes profesionales del que escribe y, para algunos grafólogos, sirve para diagnosticar el grado de salud o enfermedad física y mental de quien escribe. Como existen numerosos estudios científicos que han cuestionado experimentalmente su validez, los críticos consideran que es una pseudociencia (ver el apartado “juicio de la grafología”).

www.grafologico.com